私は ノエミです。フランス人だけ じゃなくて、プロヴァンス人もです。アイオリとピストゥ デュオ に属しています。
最初のヴィデオでは、母親からのオレイエットレシピを紹介したいです。
短いビデオの最後に、レシピの詳しい材料と作り方を発見してください。
オレイエットレは カレームが始まる前に、食べられる伝統的なプロヴァンスデザートというものです。
カレームというのは キリスト教からの儀式です。カレームは断食です。つまり、40日間で 食べ過ぎないとことになっています。この期間はイエスキリストが砂漠を横断することの象徴です。
この時にキリスト教徒はイエスキリストのよみがえりの祝いための 準備をしておきます。、この時期は精神性だし、浄化だしと言われています。
この祝いは一般的に イースターと呼ばれています。
オレイエットレは 美味しくて簡単なデザートです。このデザートはプロヴァンスの歴史を味わいます。
どうぞ召し上がってください。
