【野菜を食べるちゃんぽんスープ】調理時間：20分
お家にある調味料だけでつくれるお手軽ちゃんぽんスープ🍲
野菜がたくさん食べられるうえに、スープが食べごたえあるので大満足✨
体を芯からあたためて元気になれるよ🔆
作りたい！と思ったら「保存」「いいね」や、コメント欄に「🍲（スープ）」をお願いします！！
【材料】4〜5人分
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
板かまぼこ 1本
コーン 50gくらい
ごま油 大さじ1/2
＜調味料＞
A 水 1L
A 鶏ガラスープの素大さじ2
A 醤油・酒・みりん・オイスターソース 各大さじ1
A にんにく 1片（チューブ2cmほどでも可）
牛乳 200cc
【作り方】
① キャベツは手でちぎって、もやしは洗う。にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りに。板かまぼこは薄くスライスしておく
② 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割くらい変わったら、にんじんと玉ねぎを加えて1〜2分ほど炒める
③ キャベツ・もやし・板かまぼこ・コーンを入れてさらに炒め、野菜がしんなりしたら調味料「A」を加える。沸騰したらそのまま2分ほど煮る
④ 最後に牛乳を加えてサッと煮て、お好みで粗挽き胡椒をふりかけたら完成！
25 Comments
【野菜を食べるちゃんぽんスープ】
Instagramで330万回再生されたレシピ✨
お家にある調味料だけでつくれるお手軽ちゃんぽんスープ🍲
野菜がたくさん食べられるうえに、スープが食べごたえあるので大満足✨
体を芯からあたためて元気になれるよ🔆
作りたい！と思ったら「保存」「いいね」や、コメント欄に「🍲（スープ）」をお願いします！！
【材料】4〜5人分
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
板かまぼこ 1本
コーン 50gくらい
ごま油 大さじ1/2
＜調味料＞
A 水 1L
A 鶏ガラスープの素大さじ2
A 醤油・酒・みりん・オイスターソース 各大さじ1
A にんにく 1片（チューブ2cmほどでも可）
牛乳 200cc
【作り方】
① キャベツは手でちぎって、もやしは洗う。にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りに。板かまぼこは薄くスライスしておく
② 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割くらい変わったら、にんじんと玉ねぎを加えて1〜2分ほど炒める
③ キャベツ・もやし・板かまぼこ・コーンを入れてさらに炒め、野菜がしんなりしたら調味料「A」を加える。沸騰したらそのまま2分ほど煮る
④ 最後に牛乳を加えてサッと煮て、お好みで粗挽き胡椒をふりかけたら完成！
ピカチュウ…か…？
素晴らしい。
あと、さつま揚げの薄切りを入れて欲しい。蒲鉾無くてもいいけどさつま揚げは必須。冷凍きくから常備しとくとちょっとした煮物とかにも便利だし。
ちゃんぽんのスープがどうして白濁なのか疑問だったけど
牛乳入れるんですね
知らなかった
いわゆる本来のちゃんぽんのスープではないってことですね!?それで似た味になるんですね？
牛乳！？って言うか全部家にある調味料！？
実は子どもの頃からちゃんぽんの麺無しで、スープと野菜だけをモソモソ食べたかったので、これぜひ後日作ります( ﾟ∀ ﾟ)！
良いレシピ知れて助かりました、ありがとうございます( *´꒳`*)
作りました🎉牛乳入れるんですね！初めて知りました。美味しかったです😊
市販品で申し訳ないけど、ちゃんぽん好きならワァンで作ってほしー❤ワァンもおいしーよ❤
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！本当にありがとうございます😊
ちゃんぽんスープよりあっさり、美味しそうですね。中華麺より豆腐や春雨入れたくなります（野菜の甘味がたくさんですね）
今日の晩御飯にしよー！！！
牛乳嫌いもたべれるかな？
ちゃんぽんと二郎系はもはや麺いらない
試してみよう♪
レシピ動画ありがとうございます😁🤝
ちゃんぽんってどうやって作るのか知らんかった…！牛乳最後に入れてたんだな
これに中華麺いれれば最高！
夜ご飯や！
しまじろう？www
平井大イイよね😊
よく見たらかまぼこのピカチュウが八つ裂きにされててワロタ
とっても美味しそうですね！
やばいなぁ。春雨入れたら、、、最高。
つくってみます！
スープのレパートリー少なかったから参考にします😊
ちゃんぽん大好き‼️…な私です。
出来上がりに麺を入れても美味しいかも😊
早速作ります♪
美味しそう～。作ります！
分量通り作ったらめちゃ美味しいちゃんぽんスープができました！リピします！