夏野菜レシピ

【農家のレシピ】爆速でたんぱく質たっぷり🌱豆苗たまちくサラダ


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24 Comments

  1. @mariko_yasai

    ＜豆苗のたまちくサラダ＞
    　
    ◾️材料
    ・豆苗　　　　1パック
    ・たまご　　　2個
    ・ちくわ　　　1袋
    ・マヨネーズ　大さじ2
    ・お酢　　　　大さじ1
    ・醤油麹　　　大さじ1（醤油で代用👌🏼）
    ・すりごま　　大さじ1
    　
    　
    ◾️下準備
    １．好きな固さにゆでたまごを作る。
    （沸騰してからたまごを入れて、
    半熟：8分、固め：10分〜が目安だよ）
    　
    　
    ◾️作り方
    １．豆苗は根本を切り落として、3cm幅くらいに、ちくわは斜めにカット。
    ２．ボウルに材料を全ていれ、ゆで卵を食べやすい大きさにほぐしながら混ぜ合わせたら完成。

  2. @M.R-m6z

    えー、ちょうど材料全部家にある（豆苗栽培中）！
    晩御飯に作ってみます♪

  5. @mari-gh5ps

    豆苗花まで食べれるかもしれませんが、私は青臭くて食べにくいから、湯通しします

  10. @はやじ

    食べるサプリって違和感あるなー
    食材からだと大変だから手軽に摂取できますーがサプリでしょ？
    普通に食材から栄養吸収してるだけw

  13. @paskasyas

    豆苗栄養あるけど青臭いからサッと茹でてよく使います。食べるサプリ？ってサプリありきみたいで、よく分かりませんが…。
    基本食材、不足分サプリですよね。

  16. @人サイヤ

    普通に豆苗で蛋白取ろうとは思わないよね
    竹輪と卵入れてる時点で豆苗の蛋白質含量なんて振り切ってる

  20. @ニャニイ-s6x

    豆苗安いからよく買います
    ちくわも安いからの理由だけで
    軽くチンして（湯どうしすると、豆苗なくクチャクチャになってしまうから）
    ポン酢少しとマヨネーズ少しの貧乏サラダ
    つまみにしてた。
    でも、理にかなってるなら、
    よかったーー
    卵は贅沢品だから、入れないけど、。
    朝に🍳1つ😂

  24. @02091004

    美味しかったです。
    材料も多くないし簡単でいいですね！
    サラダってワンパターンになっちゃうのでレシピに感謝です

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