カリッカリのカラメルと濃厚クリームが楽しめる新感覚のおやつ食パン！簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♪
クレームブリュレ食パン
1人分
材料:
食パン（8枚切り） 2枚
卵黄 2個
アイスクリーム（バニラ） 100g
砂糖 大さじ2
水 大さじ1
作り方:
① 食パン1枚はふちを1cmほど残して四角く切りぬき、もう1枚の上に重ねる。
② フライパンに卵黄とアイスクリームを入れて中火にかけ、とろみがついたら弱火にして混ぜ合わせる。
③ ①に②を入れたら、冷ましておく。
④ 耐熱ボウルに砂糖と水を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
⑤ ③の上に④をかけて冷ましたら、完成！
くりぬいた食パンはラスクなどにして召し上がれ！
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Crème Brûlée Bread
Servings: 1
INGREDIENTS
2 slices white bread (8 sliced pack)
2 egg yolks
100g ice cream
2 tablespoons sugar
1 tablespoon water
PREPARATION
1. Cut out one slice of the bread, leaving 1cm shell. Place it on the another slice.
2. Cook and stir the egg yolks and ice cream in a pan on medium heat until thicken.
3. Pour (2) into (1). Let it cool.
4. Microwave sugar and water in a heat-proof bowl for 2 minutes at 600W.
5. Pour (4) over (3). Let it cool.
6. Enjoy!
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#レシピ
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