野菜もお肉もいっぺんに取れる
人気のビビンバ丼の作り方
栄養満点の一品
野菜の調味料を作り置き調味料無添加かえしで統一したので簡単に作れます
具材は豚肉や合い挽き肉、カルビ肉等、お好みで作ってください
ナムル単体でも副菜や付け合わせとして使えます
最後にコチュジャンを添えると、大人向けになります
材料 【2人分】
ごはん どんぶり2杯(400g)
合い挽き肉 200g
もやし1袋
にんじん1/2本(75g)
ほうれん草 1/2袋(100g)
ごま油大さじ1/2
卵2個
☆合い挽き肉調味料
かえし 大さじ1.5
おろしにんにく小さじ1/4
おろししょうが小さじ1/2
★ナムル用調味料
かえし 適量
白すりごま大さじ3 お好みで
ごま油大さじ1と1 お好みで
かえし
醤油と砂糖を合わせたもの
かえし調味料の作り方動画
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