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動画を見て楽しんで頂けましたら
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【最高に美味いステーキの焼き方】
オージービーフ(ロース)…300g
にんにく…10g
キウイ…1個(100g)
塩…小さじ半分(3g)
味の素…5振り
黒胡椒…適量
小ネギ…適量
=ソース=
バター…10g
味の素…1振り
醤油…小さじ1強

オージービーフ(1ポンド)…400g
にんにく…15g
キウイ…1個半
塩…小さじ2/3(4g)
油…大さじ1半
味の素…7振り
黒胡椒…適量
=ソース=
味の素…2振り
バター…15g
醤油…小さじ1半

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39 Comments

  1. 収録可能なすごいキッチンを備えた豪邸を建てて高級食材の美味しいところだけ食べなきゃ!

  2. 1時間前にステーキ食べちゃったよ。
    過去のリュウジさんレシピでね

  3. クライアント目の前にその部分はカットしていいって言う、さすがのリュウジ感

  4. キウイのパワーって凄いんですね!勉強になります!☺️キウイもお肉も大好き!フルーティなソース美味しそうです❣️

  5. ロースの方はキウイにつけた後、焼く前から柔らかくなっていたのが分かりましたね!試してみたいです。

  6. 今さらなんですけど、一番ハイボールに合う炭酸とか比べて欲しいです

  7. 自腹で資産運用ーー!
    今日のレシピ 
    めっちゃありがたいです♪
    休肝日ーーー🍻

  8. お金いっぱい持ってるけどドケチなリュウジが好きです。材料とか商品レビューに対する金額に対してのコメントも共感できる。経済回らなくてもそのままでいてほしい。某魚頭の人とドケチつながりでスーツさんとコラボしてほしい。

  9. 資産運用のことはさっぱりですが、地産地消運用の料理には興味津々です。肉、めちゃ美味しそう😋

  10. リアルの投資損益で逆に信用出来る報告…
    今の投資界隈全体の相場は調子悪いのでこんなもんですよね〜

    そんな事より、オージーキュウイステーキ美味しそう!

  11. へえええ焼肉屋さんでもお肉に味の素振ってたりするんだ。ミスター味っ子だとパパイヤに漬け込んで酵素で肉を柔らかくすると書いてたけど効果無いのかな。

  12. そのソースはキウイの酸味とかはないのかな?(・・;

    リュウジさんのように多少の損しても全然平気な人は投資すればいいと思う(^^;
    日々カツカツな人には不向きですなw

  13. 料理研究科のプロモ依頼って色んなところから来るんですね😂
    それはさておきステーキ待ってたのでありがとうございます!

  14. 待ってましたーお肉料理。
    週一でお肉をがっつり食べたい主人。
    400gでも1000円強(今は少し高くなってます)は家庭に有難い。
    ただアラカンにはお肉が少し硬い、どうしたものか?
    リュウジさんが上手な焼方を伝授して下さるの、嬉しいです!

  15. ここ数年は中長期型の金融商品でも年間20%ぐらいは期待できた、ある意味バブルだったからなあ。
    それがトランプのおかげで世界経済が混乱してきたので直近3ヶ月で損失でてるのもまた納得。動画内の説明どおり。
    お金の話なのでいろいろ調べて各自で納得できるものに投資しましょう。

  16. オージービーフはずっと至高のシャリアピンステーキにしてましたが、これも試してみたい!
    果物扱う仕事してた頃にキウイ触った時だけ異常に手荒れしたの、酵素の影響もあったのかな…

  17. ボロボロになるってどんなか想像出来なかったけど、焼いてるとこ見てびっくり!ボロボロてこういうこと😂柔らかそうです❣️✨

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