ほうれん納豆#簡単レシピ #副菜 #野菜レシピ #料理 #レシピ #ほうれん草

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   @aya_peacekitchen 1年 ago

   「ほうれん納豆」

   【材料】　作りやすい分量
   ほうれん草　　　　　　　1束200g
   納豆　　　　　　　　　　1パック
   えのき　　　　　　　　　1/2袋
   ぽん酢　　　　　　　　　大さじ1
   醤油　　　　　　　　　　小さじ1
   はちみつ　　　　　　　　小さじ1
   すりごま　　　　　　　　大さじ1
   ごま油　　　　　　　　　大さじ1

   【作り方】
   ①ほうれん草は根元を特に念入りに洗い、ラップで包む。
   えのきは半分に切り、こちらもラップで包むまたは
   耐熱容器に入れ軽く蓋をする。
   同時にレンジ600Wで2分ほど加熱。

   ②その間にボウルに納豆、すりごま、調味料すべて合わせ
   混ぜておく。

   ③ほうれん草とえのきに火が通ったら取り出し、
   ほうれん草は冷水にさらす。
   水分をしぼったら食べやすく切っておく。

   ④ ②の和え衣に再度水分をよくしぼったほうれん草、
   えのきを加え、和えたら完成。