見た目がうつくしすぎて食べれない♡ぜひ作ってみてね♪
ライスペーパーのローズアップルパイ
3個分
材料：
りんご 1個
【A】砂糖 大さじ2
【A】バター 10g
【A】レモン汁 小さじ1
ライスペーパー 3枚
【B】牛乳 50ml
【B】卵 1個
【B】砂糖 大さじ2
【B】ベーキングパウダー 4g
溶かしバター 適量
作り方：
① りんごはよく洗って芯を取り、スライスする。
② ①を深めの耐熱皿に並べて【A】をかける。ラップをかけて600Wの電子レンジで2〜3分加熱する。
③ ボウルに【B】を入れて混ぜ、ライスペーパーを1枚ずつ浸す。
④ ③のライスペーパーの上に②のりんごを3列並べる。りんごの皮の部分が少しはみ出るように折りたたみ、端から巻く。同様にあと2個作る。
⑤ マフィン型に溶かしバターを塗り、④を入れて180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら、完成！
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Rice Paper Rose Apple Pie
Servings: 3
INGREDIENTS
1 apple
A
2 tablespoons sugar
10g butter
1 teaspoon lemon juice
3 rice papers
B
50ml milk
1 egg
2 tablespoons sugar
4g baking powder
Melted butter, as needed
PREPARATION
1. Rinse the apple well. Remove the core and slice it.
2. Place the apple slices (1) on a heat-resistant plate. Put all of the ingredients A on the slices. Cover the plate with food wrap. Microwave for 2 to 3 minutes at 600W.
3. Mix all of the ingredients B in a bowl. Dip each rice paper in the bowl.
4. Place apple slices in three rows on each rice paper. Fold in the rice paper as shown in the video and then roll it.
5. Brush a muffin pan with the melted butter. Put (4) in the pan. Blake in the oven (180°C/ 356°F) for 20 to 25 minutes.
6. Enjoy!
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