時間がない日の【ねぎ塩あん丼】🍳　#あんかけ #卵レシピ #たまごレシピ #丼レシピ #丼もの #ねぎ塩

[材料]　2〜3人前
・ご飯:適量
・卵:4個
・ソーセージ:3本
・小ねぎ:お好み
★砂糖:小さじ1
★鶏がらスープの素:小さじ2
★塩:小さじ1/4
★にんにく:小さじ1/2
★片栗粉:大さじ2
★水:400ml
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[作り方]
①フライパンにカットしたソーセージと★を入れ、中火でかき混ぜながらとろみをつける。
②とろみが付いたら、軽く溶いた卵、小ねぎを入れる。
③ 底を掻きとるように大きく混ぜ、卵が半熟になったら火を止める。
④ご飯にたっぷりかけたら完成。