ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
豚こまチャプチェ
大根と胡瓜の梅マヨサラダ
厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮
柴漬け
ごはん
おみそ汁
《豚こまチャプチェ》
豚こま→300gくらい
人参→½本
椎茸→5〜6個
ネギ→1束
胡麻油→大さじ1
塩胡椒→少々
春雨→200g
水→400cc
おろしにんにく→小さじ1
オイスターソース→大さじ2
濃口醤油→大さじ2
鶏がら出汁→小さじ1
《大根と胡瓜の梅マヨサラダ》
大根→5cmくらい
胡瓜→1本
鰹節→1袋
ねり梅→小さじ半分
(塩分量で調整)
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
和風出汁→少し
《厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮》
厚揚げ→1〜2枚
長ネギ→1〜2本
油→大さじ1くらい
豆板醤→小さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
胡麻たれ(市販の物)→大さじ4
SNS
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