健康オタクで無添加オーガニックが大好きでした
もちろん今でもそれも大切だと思っています
それよりももっと大切な
日本人のための食と
その歴史と本質に出逢いました✨
よしりんこと吉野敏明先生が提唱していらっしゃる
4毒抜き（小麦粉・植物油・乳製品・砂糖なし）生活を去年からスタートしました♪
（とは言っても砂糖の代わりに甘酒や本みりんなどを使ったり果物をたまに食べたり完璧ではありません）
毎日のご飯作りやおやつ代わりになるような
簡単にゆるりと美味しくできる4毒抜きレシピを
アップしていきます♪
4毒抜き生活をする中で少しでもお役に立てると幸いです
皆さんと一緒に楽しんで行けたらと思いますのでチャンネル登録よろしくお願いします♪
きゅうりのキューちゃん
【材料】
きゅうり 500g
醤油 150ml
本みりん 大さじ4
酢 40ml
塩 小さじ1
しょうが お好みの分量
海苔のつくだ煮
【材料】
焼きのり 2枚
醤油 大さじ2
本みりん 大さじ2
酒 大さじ2
水 大さじ2
ポイント
生姜が好きな方は多めに入れた方が美味しいです
海苔のつくだ煮は出来たては少しゆるく感じますが
冷えると水っぽさはなくなります
キューちゃんで余った汁は手羽元の煮物や煮魚などにそのまま使えて美味しく活用できます♪
#4毒抜き #4毒抜きレシピ #オイルフリー #吉野敏明 #よしりん #グルテンフリー #四毒抜き #四毒 #無添加 #ノンオイル #簡単レシピ #ごはんのお供 #ご飯に合う #きゅうり #漬物 #海苔 #ご飯ですよ #つくだ煮 #キューちゃん #無添加レシピ #副菜 #一品料理 #ご飯
