初心者でも簡単レシピ✨ 1分で分かる『定番の唐揚げ』の作り方🍳 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️ 1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
作り置きはこちらの唐揚げチリマヨ丼で使用しました👩🍳
🍳おすすめ献立🍽
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
定番の唐揚げ
⏰調理時間:30分
📝食材/2人分
鶏もも ・・・・・・2枚(650g)
サニーレタス ・・・1/4枚(10g)
ぷちトマト ・・・・2こ(30g)
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ2
にんにく ・・・小さじ2
しょうが ・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・大さじ4
薄力粉 ・・・・大さじ4
🍳作り方
①鶏ももをひとくち大に切る。
②調味料を揉み込んで下味をつける。
③副菜ができるまで常温でおく。
④片栗粉・薄力粉を混ぜる。
⑤粉をしっかりつけて揚げる。
⑥油をきって6個作り置きする。
⑦サニーレタス・ぷちトマトを添えて完成。
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2 Comments
みょうがが隠し味を出しているのでしょうか。すぐ作りたくなりました。
私はみりんを入れずガラスープや出汁の素を入れたりします😆