とろ〜り卵と新玉ねぎの最強タルタルソース!食パンとの相性は抜群です!!簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♪

新玉タルタルトースト
2人分

材料:
食パン 2枚
新玉ねぎ 1個(150g)
ハーフベーコン 1枚
マヨネーズ 大さじ3
塩 適量
卵(常温にしておく) 2個
ドライパセリ 適量

作り方:
① 新玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm角に切ってボウルに入れ、マヨネーズと塩を加えて混ぜる。
② 食パンに①をのせて広げ、中央をくぼませる。
③ 天板にアルミホイルをかけて②をのせ、中央のくぼみに卵を入れ、塩をかけてオーブントースターで5分焼く。
④ アルミホイルをはずし、卵が好みの固さになるまでオーブントースターで焼く。
⑤ 器に盛り、ドライパセリをかけたら、完成!

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Seasonal Onion Toast with Eggs
Servings: 2

INGREDIENTS
2 slices white bread
1 (150g) seasonal onion
1 bacon slice
3 tablespoons mayonnaise
Salt, as needed
2 eggs (at room temperature)
Dried parsley, as needed

PREPARATION
1. Chop the onion. Cut the bacon into 1cm pieces. Mix them with mayonnaise and salt in a bowl.
2. Spread (1) on each bread. Make a little dent in the center.
3. Place (2) on a baking tray lined with a foil. Put an egg in each dent on the sauce. Season with salt. Bake in the toaster oven for 5 minutes.
4. Remove the foil. Bake again until the eggs are set.
5. Add some parsley on top.
6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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