海藻レシピ

愛知県 師崎 の新物わかめ！いただきます！1/21投稿#料理 #捌き方 #目利き #捌き #海鮮 #shorts #せり人ムタロー


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38 Comments

  7. @nainaiprivate

    まさに純ジャパの魚介動画だよな。最近chosen人が魚さばく動画が増えててうんざりしとる。確かにさばくのは上手だが食い方だとか盛り付けだとか皿とかでお里が知れて、ああいうのはげんなりする草。

  9. @abc__def_12345

    柔らかいとこも好きだけどごりっごりに分厚いとこも食いごたえあって好き

  13. @山田翔-x4d

    わかめって生のまま届くんだ。
    てっきり乾燥してる状態で届くのかと思ってた。

  18. @さらさ-l9r

    これくらいのワカメはむしろ根っこの方の元葉の辺りを茎ごとがしゃぶしゃぶ向きだと思う

  20. @たまなしほういち

    歳の瀬といえば養殖ワカメの新芽　
    本当美味い、メカブは天然もののが100倍美味いから食べてみて欲しい

  23. @Buriemon

    いつもの動画はクッソ美味そうなのにこれだけはクッソ不味そう🤮🤮

  24. @rulership_

    わかめのしゃぶしゃぶとか食べた事なく未知すぎる。酢物のような感じなのか？

  29. @MegaAIUE

    師崎からフグ釣り船に乗ると生ワカメをお土産にもらえる事があります
    フグのあら出汁でこれやるとマジで美味い
    次の日に残した出汁と一晩熟成ヒガンフグで鍋にするのも最高

  30. @りこ-k3w

    生わかめのしゃぶしゃぶ、シャキシャキでめっちゃ美味しい。
    食べたことない人は是非食べてほしい❣️

  33. @お料理に詳しいヴォルデモート

    乾燥だの塩蔵わかめの食味知っとるしそんな大したことないやろ思ってるそこの貴方。こいつはほぼ別の食品と言っていいほどシャキシャキ感とポン酢の相性良すぎるのでぜひ食べて欲しい…

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