#おうち酒場 #お酒に合う料理 #おつまみ
ご覧いただきありがとうございます。お酒のある食卓が大好きな50代夫婦です。お酒がすすむ料理(おつまみ)レシピのです。数多くの失敗から学ぶポイントもお伝えさせてください。ご参考になれば幸いです。
材料(目安)
⭐︎豚しゃぶ豆乳だし
豚肉
豆腐
白ネギ
春菊
豆乳300ml
水300ml
顆粒だし2g
砂糖大さじ0.5杯
白醤油(薄口醤油)大さじ1.5杯
⭐︎レーズンナッツクリームチーズ
クリームチーズ
ラム酒漬けレーズン
胡桃
クラッカー
⭐︎タコとわかめの酢の物
タコ
わかめ
きゅうり
水100ml
酢100ml
薄口醤油25ml
みりん25ml
砂糖大さじ0.5杯
鰹節適量(一握り)
どうぞよろしくお願いいたします。





