今回のコウケンテツキッチンは、春キャベツを使ったキャベツスープ！
フライパンひとつで簡単、具沢山でヘルシー！
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:57 下ごしらえ
03:53 調理
08:27 試食
【材料（2人分）】
・キャベツ：1/2個（約300g）
・じゃがいも：2個
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく：1かけ
・ベーコン：2~3枚
・オリーブオイル：大さじ1
・酒：1/2カップ
・水：600ml
・塩：小さじ1/2~
・卵：2個
・粉チーズ、粗びきこしょう：各適宜
※お好みでローリエを入れても！
【ポイント】
素材だけのうま味がすごい！
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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奧田 隼平
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江藤 一也（kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya ）
#コウケンテツ
＃料理
#野菜
41 Comments
最初のタマネギから、包丁のキレが凄い🔪💦
色んなアレルギーでお肌も荒れがちなのでたくさんバランスよく野菜も摂れて身体も元気になるメニューを教えて頂き有り難いです😂
新じゃいも春キベツ今は旬ですね嬉しいわ😂年を重ねてますけど作ってみたい気持ちです
ご機嫌いかがでしょうか
春キャベツとじゃがいもベーコンキャベツの水分コトコト煮込まれるスープ美味しそうですね😋😉
炒めるといいんですねー！さっそくやります！！！！！
キャベツスープ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥬🤱🥬🤱🥬🤱🥬🤱🥬🤱
実にそそられる１品で、是非とも真似させていただきとうございます。
いまウチにあるイモは、ゲイクイーンのみで、男色イモはありませんが、（←違う、そうじゃない 苦笑∞）。 そんなホモ臭い嫌なイモは存在せんだろうがよ って、なにひとりボケ・ツッコミやってんだか。
ダイエット中なので野菜とれて健康的なレシピは助かります( ^ω^ )
キャベツのスープなら、ほぼ必ずコンソメ入れてました。ベーコンがあってもなくても。
お酒だけで素材の味を楽しむスープ、やってみます❤
キャベツ🥬スープ🍲大好き♥️
旬の春キャベツがたっぷり食べられて嬉しい🥬とろ～っとした卵と一緒に食べた〜い😋
師範！！オプション卵！！自分で作っていたキャベツスープ、足すならあとなんだろうと悩み続けていたので、これは本当にありがたいです！早速作ってみます！キャベツの値段も下がってきたので！
春キャベツ、美味しいですよね😋
胃にも優しいし、ポーチドエッグで、タンパク質も取れるし、明日早速作りますね😊
こういうスープが大好きです❤
食べ過ぎが続いた時リセットするかのように週1スープにしたりしています
近々こちらのレシピで作ってみます♪
レシピありがとうございます
春キャベツ買ってきました～❤
明日作りますね😊ありがとうございます❤
キャべッ沢山買っているんです😮 最近お安くなってきたので買ったところです。タイミングよく今日のお料理。材料は揃っているので、早速明日の夜ご飯に作ってみたいと思います。🤗 いつも本当にコウ先生の料理に助けてもらっています。😉
毎日キャベツとトマト缶の、デトックススープを食べています。が！優しいお味に卵❤️明日の朝ご飯はこのスープにします💕
明日のランチにします❤
ダイエット中だしピッタリ！
朝は毎日おにぎり（かサンドイッチ）と汁物という献立なので、汁物もみそ汁ばかりでは作るのも食べるのも飽きてしまったので色んなバリエーションあったらいいなと思っていました。明日の朝はこれ作ります😊
今回もやられた…😊😊😊
春キャベツ🥬とたまご🥚〜
最後の玉子がまたいいですね😊♡栄養たっぷり😆
栄養満点ヘルシースープ料理！お野菜、お肉、炭水化物。全部摂れる!
春キャベツ🥬に、にんにくの香りや風味が効いてて、スープも飲めるダイエットにうってつけの一品😊
キャベツ買ったばかりでパスタで使ったけど 9:16 このあとどうしようって！しかもカロリー低めでこれやります！！美味しそう！大好きなバゲットも一緒に食べられるし！
春雨を入れたら美味しいダイエット食になりそうですね♪、ガッツリいきたい方にはラーメン入れるのもアリかと(笑)
絶対美味しいやつ❤すべてな好きな材料で、野菜たくさんとれて良いですね。😊ついつい適当に作りがちだけど、丁寧にわかりやすく教えて頂いて嬉しいです。有難うございます✨🤗
先程、お昼ご飯に作りました！ベーコンがなかったので、ウインナーで。
しめじも残ってたのでIN！食べ応え抜群な上、罪悪感ゼロw
たっぷり野菜とタンパク質摂れて3150😄美味しかったです！
キャベツスープも先生の可愛らしい髪型も良いですね😊
キャベツ旬ですね！🙂 値段も落ち着いてきて、買いやすくなりました！😊 作ります！！😁卵も乗せちゃいますよー！✨🥚
コウさん、身体に優しい🥣スープ🥣ですね〜🌷🌼🌿✨
コウ先生の料理
誰でも作れる簡単な
美味しい料理を
教えてくれる
あえて、難しい料理は
YouTubeでは
決してらやらない さすが👍
家にある材料で…
簡単にできるのが
一番良いですね🥰
春キャベツ美味しいし安くなったので作って食べます😋🎶
Looks really great, I'll definitely try making this sometime in the future!
コウ先生、こんばんは。
早速、作りました！
なんて、やさしいスープなのでしょう！すごくおいしい！
いつも、ありがとうございます。
作ってみます😋
有難う御座います🙏
お料理もですが😊髪型もキマッてますね～❣️
異端かもしれませんが、少し仮眠をとるときにこのチャンネル見ながら寝てます😂ぽつぽつと喋るケンテツさんのお声と、料理の音が心地よくて笑
タラちゃんみたいでおちゃめ〜😂
何作っても美味しいからやってみまーす👍️
うわー食べたい🤤
春🥬キャベツが時期に絶対に作ります🥰
なんだか、幸せな朝☀️🌿な気がする。😊❤