【超簡単！】豚レバー宅のみレシピ！お酒が無限に進む！

簡単作れるおつまみの豚レバーの甘辛炒めの作り方です！ビールが、止まりません！
栄養満点の豚レバーを美味しく食べる為、家庭で簡単にできる豚レバーの下処理テクニックですを紹介しています！
【材料】
・豚レバ　　200g
・塩コショウ　適量
・塩　　小さじ1（下処理用）
・酒　　適量（下処理用）
・牛乳　豚レバが浸かるくらい（下処理用）
【調味料】
・酒　　大さじ2
・みりん　大さじ2
・醤油　　大さじ1半
・砂糖　　大さじ1
【作り方】
１、豚レバを、サイコロ状に切ります！
２、豚レバに、塩、酒、牛乳を入れ揉み込みます！
　　　揉み込みが終われば、冷蔵庫に15分おきます！
３、水洗いします。汚れが無くなるまで！
４、キッチンペーパーで、水気を取ります！
５、塩コショウで、下味をつけます！
６、フライパンで、炒めて行きます！
　　　片面づつ、焼いていきます！
　　　両面が焼ければ、調味料を入れ味付けします！
　　　煮詰めて行きます！
７、３分間フライパンに蓋をします！
　　　更に、煮詰めれば完成です！
　　　盛り付けて、いただきます！