ごま油の風味が食欲をそそり、ごはん何杯でも食べられちゃう！
子どものごはんにもピッタリだし、オクラは冷凍を使えば忙しい朝は包丁いらずで作れちゃいます😋
[Presented by 理研ビタミン]
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応募期間：2025/4/21(月)〜2025/5/31(土)23:59
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■材料 (2人分)
・オクラ 8本(96g)
・ふりかけるザクザクわかめ® 韓国風ごま油風味 大さじ1
・しらす干し 大さじ1
・コーン缶 大さじ1
＜仕上げ＞
・ふりかけるザクザクわかめ® 韓国風ごま油風味 大さじ1/2
■手順
1.オクラはネットのまま塩(分量外:適量)をまぶして擦り付け、水で洗って水気をふきとる。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。3mm幅に切る。
ポイント：塩が落ちてしまうのでオクラは立てずに寝かしたままこすりましょう！
2.耐熱容器にオクラ、水(分量外:小さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。
3.「ふりかけるザクザクわかめ」(大さじ1)、しらす、コーンを加えて軽く混ぜる。
4.器に盛り、「ふりかけるザクザクわかめ」をふりかける。
※「ふりかけるザクザクわかめ」の量はお好みで調整してください
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん
