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材料
鶏ささみ…2本(筋とったやつ)
キャベツ…6枚位
山芋…10センチ位
麺つゆ…大さじ1
ごま油…小さじ1
お酢…小さじ1
しょうがチューブ…5センチ位
塩昆布…ひとつかみ
①鶏ささみは耐熱容器に入れ
酒小さじ1をふりかけ
フォークで穴を開ける。
ラップをかけて600wで2分半
チンする
②キャベツ、山芋は食べやすい大きさに切る
③ボウルにキャベツ、山芋
レンチンした鶏ささみをちぎって入れる
麺つゆ、ごま油、お酢、しょうがチューブ
塩昆布を入れて和える
④お皿に装って完成