#277【ヤーレンズ】緊張する仕事が続いたらデリッシュキッチンで慰労会【ヤツらがまた来た】｜お料理向上委員会

➣配信期間は公開から半年間のみ！
11/4(火) 14:00に配信終了します。

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さらに応募すると特別動画も見られます！
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＜応募期間＞
“”6/27”” 23:59まで

＜賞品・当選者数＞
Pontaポイント 1,500ポイント 200名様

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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:39~ テーマ発表
02:20~ 材料一覧
03:26~ 野菜の下ごしらえ
11:19~ 肉だね作り
11:39~ ピーマンに肉だねをしぼりいれる
16:13~ せいろに詰める
16:40~ 蒸す
17:41~ プレゼント告知
18:36~ 実食
20:32~ 次週予告

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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜木曜午後3時に配信している
料理番組です👩‍🍳
デリッシュキッチンアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

＜再生リスト＞

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➣詳しいレシピはアプリで【せいろ蒸しピーマンの肉詰め】と検索！
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=277

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今回使用したレシピはこちら♪
「せいろ蒸しピーマンの肉詰め」
■材料 (2人分)
・豚ひき肉　150g
・ピーマン　6個(180g)
・玉ねぎ　1/2個(100g)
・じゃがいも　小2個(100g)
☆肉だね用
・卵　1個
・オイスターソース　大さじ1
・塩　小さじ1/3
・こしょう　少々
■手順
(1)ピーマンはへたから5mmほどの場所を切り、中の種を取り除く。切った部分はへたを取り除き、みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。じゃがいもはよく洗い、半分に切る。(じゃがいもは芽や緑がかっている場所がある場合は、取り除いてからお使いください。)
(2)ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマンのみじん切り、☆を入れて白っぽくなるまでもむようにして混ぜる。袋の端を1cmほど切り落とす(肉だね)。
(3)ピーマンに肉だねを1/6量ずつ絞り入れる(ピーマンの肉詰め)。
(4)せいろに一度丸めて広げたクッキングシートを敷く。ピーマンの肉詰めを並べて入れ、隙間にじゃがいもを詰める。(今回は直径18cmのせいろを使用しています。せいろは全体を濡らして水気を切って使いましょう。クッキングシートはふたから出ないようにしましょう。)
(5)鍋に湯をわかし、せいろをのせてふたをする。肉に火が通り、じゃがいもがやわらかくなるまで10分ほど蒸す。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#ピーマン #肉詰め #蒸し