長ネギを軽く焼いて煮浸しにしてみました♪仕上がり具合も色変わりすることなく綺麗な彩りです。
簡単でお酒のおつまみに最高ですよ♪
是非作っみてくださいね😋
I lightly grilled some long green onions and made them into a Nibitashi (simmered dish). The result turned out beautifully without any discoloration—such vibrant colors!
It’s simple to make and makes a perfect appetizer to go with drinks.
Definitely give it a try!
