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  1. 【材料】
    ・ズッキーニ 1本
    ・たまご   一個
    ・塩 胡椒  適量
    ・ごま油   適量

    【作り方】
    ・ズッキーニはまだらに皮を剥いて
    1センチの厚さに切る
    ・袋にズッキーニ、小麦粉を大さじ1いれて振る
    ・卵をといて塩胡椒を入れてまぜておく
    ・卵液にズッキーニを一つずつ通しながら
    多めのごま油で焼いていく
    ・両面焼けたら、再度卵液をつけて焼いていく
    →焼き色がついたら完成!

    ◎ポン酢や酢醤油をつけて召し上がれ!
    おすすめはナンプラーとお酢を1:1に一味を加えたタレ♪

    家飲みレシピはこちら
    ▶︎
    https://youtube.com/channel/UCWNJhh6kTTW5rp7Zu542YsA?si=-QIIW1lYMYEcgL5U

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