ダシをとらない５分で出来るやけくそ塩ラーメンがラーメン屋開けるレベルで旨い

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★今回のレシピはこちら↓
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【あごだし塩ラーメン】
中華麺…1玉
水…300cc
「ほんだし焼きあごだし」…8g
塩…小さじ1/3
ラード…大さじ1
コショー…5振り
ガーリックパウダー…7振り
小ネギ…適量
チャーシュー…2枚
海苔…適量
茹で卵…1個
メンマ…適量
☆茹で卵にはアジシオ

【焼きあごだし唐揚げ】
鶏もも肉…350g
「ほんだし焼きあごだし」…4g
にんにく…6g
生姜…6g
醤油…大さじ1と小さじ1
油…鍋底1cmの量
レモン…適量
片栗粉…大さじ4
★味変で柚子胡椒

【虚無あごだしお吸い物】
「ほんだし焼きあごだし」…4g
刻みねぎ…適量
お湯…200cc

あごだし塩ラーメン
水300ccに焼き「ほんだし焼きあごだし」8g、塩小匙1/3、ラード大さじ1、コショウ5振り、ガーリックパウダー7振り入れ沸かし、細目の中華麺1玉、小ネギ、チャーシュー、茹で卵、メンマ
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