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【5分で完成!濃厚甘辛坦々風そうめん】汁まで飲み干す旨さ♡
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5分で完成✨
とっても簡単ですぐ作れる激うまそうめん!!
濃厚スープが美味しいので、飲み干してしまいます☺️
パパッと疲れた時にも作れるのでらくらくです!
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🍓材料 1人分 5分
そうめん 2束(100g)
ゆで卵 1個
A無調製豆乳 100ml
A水 50ml
Aコチュジャン 大さじ1
A顆粒鶏ガラスープの素、オイスターソース 各小さじ1/2
Aごま油 小さじ1と1/2
A白すりごま 大さじ2
小ねぎ 適量
粗びき黒こしょう 少々
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🍓作り方
①ボウルにAを入れたら混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
②鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんを入れたら袋の表示通り茹でる。流水でもみ洗いして、水気をしっかりと切る。
③器にそうめんを盛り付けたら、①、小ねぎ、粗びき黒こしょう、ゆで卵をのせてつゆをかける。
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🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ
・半熟卵は、沸騰した湯に7分30秒入れて茹でています。
・そうめんは流水でもみ洗いしたあと、氷を入れてしめてから、水気を切っています。
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「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より
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美味しそう❤
絶対作ります!