【サケの世界一うまい食べ方♡】「もっと早く知りたかった！」「カリッとジューシー！」魚料理の簡単裏技レシピ /Fried Salmon with Rice Paper Flakes

カリッとジューシーなサケにしょうゆと大根おろしをつけたら、もー爆ウマです！簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♪

サケのライスペーパー揚げ

1人分

材料：
サケの切り身　1切れ
溶き卵　1個分
ライスペーパー　適量
サラダ油　適量

作り方：
① サケの切り身の皮面に溶き卵をつけ、荒く砕いたライスペーパーをまぶす。
② ①の皮面と身に190℃に熱したサラダ油を少しずつかけ、中まで火が通ったら、完成！
お好みでしょうゆや大根おろしをつけて召し上がれ！

===

Fried Salmon with Rice Paper Flakes
Servings: 1

INGREDIENTS
1 cut salmon
1 egg (beaten)
Rice paper wrappers, as needed
Vegetable oil, as needed

PREPARATION
1. Dip the salmon in the egg and coat with crushed rice paper wrappers.
2. Heat the oil to 190°C/ 374°F and pour over (1) until the salmon is cooked. You may serve with soy sauce and/or Daikon-oroshi (grated Japanese radish).
3. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Epidemic Sound