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#長芋漬け
📃材料 4人分
長芋 150g
A醤油 大さじ1.5
Aお酢 大さじ1.5
A砂糖 大さじ1
Aごま油 小さじ1
お好みで鷹の爪適量
🍳作り方🍳
①保存容器にAのタレを混ぜておく。
②長芋にフォークを刺し、皮を剥く。
フォークを刺したまま、スライサーで薄くスライスする。
③軽く振って混ぜ、5分ほど置いたら完成！
【ポイント】
・時間ある時は、少し漬け込んでおくとより美味しくなるよ！
・スライサーない時は包丁でスライスしてもOK!
・ピリ辛にしたい時は鷹の爪を入れてね！
【保存期間】
冷蔵で３日
【長芋の美味しい選び方】
①カットしてある面がきれい
②持った時にずっしり重たい
③太さがなるべく均一
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これ旦那さんがめちゃ美味しいねって
褒めてくれた自信作✨
長芋スライスして漬けるだけの
超簡単レシピ！
みるみるお米がなくなっちゃうから
食べ過ぎ注意⚠️
それにしてもお米高くなったね😇
最後まで読んでくれてありがとう！
【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！
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