【目次】
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:48 玉ねぎの下ごしらえ
1:43 大葉の下ごしらえ
2:10 トマトの下ごしらえ
3:00 調味料を混ぜる
3:26 具材を加えて和える
4:13 盛り付け
5:05 味の感想~エンディング

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今日の食べやせ筋肉料理
【サバ缶とトマトの塩昆布和え】

今回のレシピはさっぱりながらもコクうまな塩昆布和え。

メイン具材はサバ缶で高タンパク低糖質、しかもボリューミー!

トマトの抗酸化成分や玉ねぎの脂肪燃焼成分が効率よく摂取できてダイエットにピッタリ♪

火を使わずに時短で作れるので、梅雨~夏にかけての副菜としてもおすすめの一品です💪

👇️ショート版はこちら(25/05/28/18:00公開)
https://youtube.com/shorts/edEucrS0n28

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🍳レシピ

■材料(2人分)
・サバ水煮缶 1個(190g)
・トマト 1個(約190g)
・玉ねぎ 1/2個(約80g)
・大葉 2枚
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)ごま油 大さじ1/2
(A)塩昆布 5g

■調理時間
約10分

■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…248kcal
・タンパク質…21.6g
・脂質…13.7g
・炭水化物…9.9g
(糖質/食物繊維…8.0g/1.9g)
※日本食品標準成分表(八訂)を基に生成AIにて算出。

■作り方
1.玉ねぎは繊維を断つように薄切りにしバットに広げておく。大葉は軸を切り落とし千切りにする。トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさに乱切りにする。
2.ボウルで(A)を混ぜ、トマト、玉ねぎ、汁を切ったサバ水煮缶の身を加えて優しく和える。
3.お皿に盛り付け、千切りにした大葉を完成!

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【English】

■ Ingredients (Serves 2)
・1 can mackerel in water (190g)
・1 tomato (about 190g)
・1/2 onion (about 80g)
・2 shiso leaves

(A)1/2 tbsp soy sauce
(A)1/2 tbsp sesame oil
(A)5g salted kelp

■ Instructions
1. Thinly slice the onion against the grain and spread it on a tray. Cut off the stems of the shiso leaves and slice them thinly. Cut the tomato into bite-sized chunks.
2. In a bowl, mix the (A) ingredients. Add the tomato, onion, and drained mackerel, and gently mix.
3. Serve on a plate and top with the sliced shiso leaves.

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【BGM】
すもち 様 作曲:おうちタイム
のる 様 作曲:sunny side up

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