酒飲みの皆様こんにちは、ヒトリです。
今回は、晩酌をより楽しむためのコツを10個ご紹介!
この中から1つでも2つでも、皆さんのより良い晩酌のヒントになればなと思います。

よければ高評価・コメントお願いします🙇🏻‍♂️

◯よく使用している器やグラス、調理器具などについてはこちらの動画で紹介しています

——————————————–
00:00疲労感は最高のスパイス
00:24冷凍庫で寝かせ更なる高みへ
01:42幸せは噛み締めるな、解放しろ
03:39″切って和えるだけ”味方につける
06:25手軽な味変で楽しむ
07:06揚げ物に臆するな
09:15薬味はやっぱり生がいい
12:29とっておきの1杯を見つける
16:04後片付けまでが晩酌
17:00晩酌は自由だ
——————————————–
【セロリと竹輪のうま塩和え】
・セロリ        1本
・竹輪         5本
☆ごま油        大さじ1
☆鶏ガラスープの素   小さじ0.5
☆塩          小さじ0.5
☆黒胡椒        適量

【手羽先のスープ】
・手羽先        7.8本
・水          1000ml
・生姜         ひとかけ
・しいたけ       1パック
・れんこん       150g
・にんじん       1本
・三つ葉        1束
☆おろし生姜      ひとかけ
☆塩          適量

【手羽先のグリル】
・手羽先        7.8本
・ししとう       6本
★おろしにんにく    ひとかけ
★醤油         小さじ2
★カレー粉       小さじ1/2

【揚げなすの肉味噌がけ】
・茄子         3本
・大葉         3枚
☆揚げ油        適量
・豚ひき肉       150g
★酒          大さじ1
☆赤味噌        大さじ2
☆みりん        大さじ1
☆砂糖         大さじ1

——————————————
曲名『 Hedgehog』『Barely』『Dull』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/
フリーBGM公開中!
————————————————
⚠️お酒は20歳になってから。
⚠️お水をとりながら、食事と共にお酒を適量愉しむことが大切です(小声)

30 Comments

  1. 今日のビールラインナップが好みです🙋私もここ最近の新作でビタリストが一番でしたー✨ガツンが良くて
    それに、薬味は生ですね😁チューブも常備してますがにんにくと生姜はやっぱりすりたくなっちゃいます‼️

  2. Hitoriさんのつぶやき。私にはまったく響かないのに、それでも見てしまうのはなぜだろう?

  3. 疲労とお風呂上がりで気持ち高めた後の1口目はこれ以上ない幸せですね!
    美味しいビールを飲む為に、今週もお疲れさまでした🍻🙌🏻

  4. 一人暮らしの方が美味しいおつまみを作りながら晩酌をする動画が大好きで、こちらの動画も楽しみに拝見しています😊

    野菜を切ったりコトコト煮込む優しい音に癒されます、、自分が作る時は何とも思わないけど、家族にはこんなに心地良い音に聞こえているのかな、、?
    これからも配信楽しみにしています😊

  5. ヒトリさん、こんばんは😄
    是非、ウィスキー紹介動画楽しみにしてます🥰
    私も、自分にご褒美大好きです
    毎日飲むから、そんなに高いウィスキーは買えないから
    1000円〜2000円代のウィスキーを色々試しています
    今の所は、デュワーズや
    ブラックニッカディープブレンドが好きかな😄
    ローソンで缶売りしてた
    バスカーも美味しかったな🥰
    ダイヤメも気になるから
    買ってのんでみるね😋

  6. 本日も完璧な晩酌!
    ビタリスト、私も黒だと思ってました、、、明日飲んでみます
    😆
    好きなウイスキー紹介、是非お願いします❤

  7. 初めましてです😊
    いつも言葉選びがとても素敵です✨
    ビタリスト…美味しくて私もハマっております🍀*゜

  8. へ〜、17分!つい冷やしすぎてシャーベット状になることも多いので参考になります!(今日はうっかり冷凍庫inを忘れて冷えが今一歩足りないボンヤリしたハイボールを飲みながら)

  9. もう最高👍動画見てるだけで酒が飲めるw
    実は私事で恐縮ですが、先日新居建てて、キッチンも拘ったので、
    アテ料理過去の動画も含め参考にして晩酌楽しみて〜なと思う今日この頃w
    実現するかは未定w

  10. 飲む前に冷凍庫にいれるのわかります!!放置しすぎてしゃりしゃりビールになったことがあるので17分参考にします笑

  11. 自分は今日は飲むぞと決めた日は仕事終わりアテを先に作ってその後半身浴で汗をいっぱいかいてタバコを吸って喉をカラカラにさせてからビール流し込みます笑 自然とふぅうううって声出ますよね😂

  12. 私も 仕事中から今夜は何をたべながら飲もうか考えてます
    カバラン❤いいですね
    ヒトリさんほどウィスキー持って無いけど
    ボーナス入ったらいろいろ買おうかな❤

  13. ナス🍆は素揚げし、色んなトッピングをするのですが、挽肉をレンジは簡単で良いですね♪
    我が家は何時も特製のタレを作ります。参考までに(ニンニク、生姜、玉葱、茗荷、大葉、などの薬味系とジャコをみじん切りに。ゴマ、馬路村の寿司酢、カンタン酢、味噌、砂糖)
    この馬路村の寿司酢がお勧め!
    ジャコはフライパンで炒るのがミソ!

  14. 野菜たっぷりで健康的!
    揚げ物、煮物、焼き物、和え物さらっと作っちゃうなんて素敵すぎます😊

  15. 自由な時を 自分へのアレンジで創造する 楽しみの至福のひととき
    に カンパ一イ
    自分を喜ばす才覚に溢れていますね💟🙋

  16. 手羽先の使い方、お上手ですね!
    我が家は今キャベツがゴロゴロしてるのでスープ作ってみようかな、
    薬味は生が1番!激しく同意します!手が臭くなってもすりおろしちゃいます😂
    最後の晩酌は自由ってうれしい言葉ですね!ワクワクします❤

  17. 自分へのご褒美、共感できます!
    海外で仕事頑張ってる自分に、今日も昼から飲んでます🍺
    いつも動画楽しく観させて頂いてます!

  18. 頑張った自分にご褒美良いね👍とっておきのお酒自分も用意します😊
    今回も参考になりましたありがとうございました♪♪

    次のも楽しみにしてます
    飲兵衛にカンパ🥃🍻

  19. カバランのNo.1、ご褒美ですよね。バニラ香に衝撃受けました!
    台湾も大好きなので、現地で飲んでみたいなーと思ってます。

  20. 揚げ物登場率高いのに
    いつもキッチンのガラスの仕切り板が物凄くキレイなところ尊敬に値します!!

  21. クラシックラガーを選ぶ所が好みにぶっ刺さりました!渋くて美味しいですよね☺
    楽しそうすぎてこの動画見ながらベランダ飲みしてます☺

  22. 片付けの後の最後の一杯を設定❤なるほど。
    でも定義のなかに自由度を加えるのが主さんの度量ですね😊

Write A Comment