皆さん、こんにちは😊
いつも ご視聴いただき ありがとうございます🙇
いかがお過ごしでしょうか？
梅の季節となりましたね🤗
梅仕事は季節を楽しむ至福の時間です。
今回は小梅を使って塩昆布漬けを作りました。
梅を冷凍することにより3日で仕上がります。ご飯のお供に最高!
お汁はお料理にも使えて超便利です。
大きな青梅でも出来ますので、良かったら お試し下さい。
皆様にとって幸せな日々となりますように…🙏
Hello everyone😊
Thank you for always watching😌
How are you doing?
It’s plum season.
Plum work is a blissful time to enjoy the seasons.
This time, I made salted kelp pickled in kombu using small plums.
Freeze the plums to finish in 3 days.
The soup is also very convenient, as it can be used for cooking.
You can also make it with a large oume, so please try it if you like😌
I hope you all have wonderful days…🙏
I am always grateful for your help❤️
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↓
https://youtube.com/channel/UCRiloJ9DNjHn_WbKpUiGe1Q
📍小梅の塩昆布漬け
〜材料〜
小梅 500g
塩昆布 24g
めんつゆ 瓶の2/3の量
(2倍濃縮)
醤油 瓶の1/3の量
①小梅を綺麗に洗う
②小梅を3時間水につけます。
③小梅の水分をふきながら、竹串でヘタをとる
④ジプロックに入れ 封を閉じ一晩冷凍
⑤消毒した瓶に小梅、塩昆布、小梅と入れる。
⑥2/3ほどめんつゆを入れ、さらに1/3醤油を入れる。
⑦冷蔵庫で保存 3日漬けるだけで食べれます。
00:00オープニング
00:04小梅の下ごしらえ
01:37小梅を冷凍
01:59瓶に小梅、塩昆布を入れる。
02:52めんつゆ、醤油を入れる。
03:23蓋をして冷蔵庫で保存
03:31三日たち完成
04:33エンディング
#梅仕事#梅の塩昆布漬け
33 Comments
Hello dear friend , good evening to you..the preserved plum look so good , mouthwatering😋😋😋😋 4:39
konnichiwa delicious fruit, beautiful recipe.
さくらさん、こんばんは。
最近、暑い日が多いですが、俺は、元気で過ごしてます。
梅は、暑い夏には、欠かせない食べ物ですね。
梅は、大好物です。
塩昆布漬けは、まだ食べたことがないので、ご飯のお供に、食べてみたいです。
めんつゆを入れるのは、初めて知りました。
味も気になりますが、さっぱりしていていて美味しそうですね。
最後のピンク色の紫陽花のお花の写真もステキですよ。
あれから体調大丈夫でしょうか？
引き続きお大事にです。
ステキな料理動画のUPありがとうございました。
またの動画期待してます。
さくらさんこんばんは🌸😊
私の得意な冷凍と😆梅と塩昆布とめんつゆでできるのですね😮
それも3日でできるのですね😋
どんな味か気になります😋
食べてみたいです🥰
梅の工程が、簡単で素晴らしいですね。
美味しそうな小梅が出来ましたね😊
作ります❤❤❤
同じ時間の投稿ですね🤭梅って健康に良さそうですよね😊凍った梅も美味しそうですね😄
めんつゆと醤油を入れて美味しそうですね😊
これからの季節は特に良いですね😄
最後のお花も綺麗ですね😌
さくらちゃん😊こんばんはです♪
わぁ✨今夜は小梅を使って塩昆布漬けを作られたのですね✨
蒸し暑くなってくるこの時期 梅でさっぱりしたくなります^ ^
竹串でひとつずつヘタを取り一晩冷凍
😴💤
瓶には梅と塩昆布を交互に入れる✍️😮
めんつゆとお醤油で冷蔵庫に３日😊
ご飯にも🍚 確かに^ ^お醤油はそうめんのつけ汁にも美味しそうですね♪
体調平気ですか？お大事になさってください☘️
紫陽花きれいに咲いてますね🌸😊
私はしょっぱい梅干しが好きで､蜂蜜とか入った甘いのはイマイチ。これはそのどちらとも違ってそうですね。容器があれば作って(作らせて?😅)みたいです。
🔴🥰✌️💕♥️💐💐💐
さくらさん🌸
こんばんはーです🌌
小梅の塩昆布漬け
作った事は無いです
そうなんですね😊
冷凍にして3日で仕上がる
分かりました
今度挑戦してみよっと😄
ご紹介ありがとうございました🙇🏻♀💖
さくらさん🌸
こんばんは〜
動画投稿楽しみにお待ちしていました✨✨
体調良くなられて良かったです❗️
梅仕事❤おつかれ様です😊
塩昆布と麺つゆとお醤油を加えるだけなのですね✨✨
そして冷蔵庫で3日で
出来上がるのも嬉しいですね😊
とても美味しそうですね😊
残ったお汁は…
お料理やお素麺のつゆにも出来るのですね😊
素敵な
小梅の塩昆布漬け😊
教えて頂いてありがとうございました✨✨
さくらさん、こんばんは😊
小梅の塩昆布漬け、初めて見ました
へたをとる作業など、丁寧ですね～😌
それから冷凍するんですね
どんな味になるんだろう？？
ご飯にピッタリなんでしょうね💕💕
作っておくと、便利ですね👍👍✨✨
さくらさん🌸
こんばんは♬
小梅ちゃんのレシピですね😍
冷凍すると時短になるのですね、またひとつ教えて頂きました🤗❤
工程を見ながら、ほっぺがキューンとなりました😆美味しそうですね😋
実は昨日、梅のミリン漬けを1kgも作ったところでした💦500g残しておけばよかったです😅
ご飯に合いそうなので、作ってみたいです❤
美味しそうなレシピを教えて頂いて、ありがとうございました😊❤
Thank you fr sharing this picked
小梅の塩昆布漬け
美味しそう🤤
想像だけで
ご飯が進みますよ🤤
梅仕事の季節になりましたね。塩昆布漬けとは斬新ですね。でもさっぱりしておいしそうです。３日で食べられるのもいいですね❤
At this point, I should probably be paying rent here. Always coming back for more! 😄
매실의 계절이네요 😊
소금 다시마 절임 만드는 법 잘 배웠습니다 밑반찬으로 정말 좋겠어요 레시피 감사합니다 😁😄👍🏻
漬けるだけで…😳⁉️できちゃうなんて スゴイ💨💨💨
カリカリ梅みたいな感じなのかな😳⁉️
ほかほかごはんにのっけて食べたら 美味しそう🤤💕💕
おそうめんのつゆにすると…
もしかして…
梅の香りが ふわっと香る感じに…なるってことかな🤩⁉️
想像しただけで ヨダレがーー🤤💕💕💕
21👍✨
さくらさま、おはようございます💐3日漬けるだけでこんなに美味しそうな小梅の塩昆布漬け🤩特に主人が大好きなんです🌹早速作ってみたいです🌹ありがとうございます🌹
さくらキッチンさん、おはようございます〜。遅れ馳せながら早速拝見させて頂きました。いやぁ～本当に美味しく出来上がりましたね～。小梅の塩昆布漬け、本当にいいですね～。この時期にピッタリな食べ物ですね～。いつも楽しく素晴らしい動画をありがとうございます〜。
すご〜く簡単にできちゃうんですね🫨
やっぱり小梅だからカリカリ梅なのかな❓
夫がカリカリ梅が好きなので
こんなに簡単なら作ってみたくなりました👍💕
こんにちは🌞さくらキッチンさん@(・●・)@遊びに寄らせて頂きました😊我が家は梅好きが多くてめちゃくちゃ興味津々で拝見させて頂きました。やってみたいと思いまーす🎉👍をポチンと押させて頂きまーす☆次回作も楽しみにしていまーす♪これからも応援📣させて頂きまーす❤❤❤
こんにちは。小梅の塩昆布漬け、とても美味しそうですね！
竹串でへたをとる作業、慌ててやると手が滑ってコロコロ転がって行きそうです。梅干しとは違った味を楽しめる季節の味、素敵なレシピをありがとうございます！
さくらさん🌸こんにちは、すごいです👀はじめて知った梅の漬け方です👀簡単ですがおいしそうですね😍
浸けたお醤油も使えるのがいいですね👀作ってみたくなりました😍
さくらさん🌸こんにちは💓
また素敵なレシピを教えて下さって嬉しいです︎💕︎ 小梅の爽やかな香りがここまで…🍃
冷凍すると、早く出来上がるんですね😃
さくらさんの動画を見せて頂くと、普段やらないお料理も してみたくなります🥰
小梅、まだ売ってるかしら？😀
Great share ❤❤❤ super ❤😊❤😊❤😊❤❤
Best wishes 🍀
こんにちは💕💕
わぁ(//∇//)３日つけるだけでこんなに美味しそうにできちゃうのーーー🤩🤩🤩🤩🤩💕💕
早速作ってみまーす💕💕💕
素敵なレシピをありがとうございました💕💕💕✨✨✨
綺麗な小梅を見ているだけで✨美味しそう♡♡と思いました🎶〜🥂梅酒もいいですが、塩昆布漬け 今のような季節にもいいですね❤✨
今回も ポーランド食器✨大活躍ですね🥰
〜ご自愛下さいね🍀🍀
こんばんは🌛
冷凍することで小梅の細胞が壊れて早く味が浸透しますね
塩こぶと麺つゆだと手軽ですね
皆さんが簡単で真似できるベストな作り方
ハードルを下げた梅仕事、素晴らしいアイデアです！
✨👏✨👏✨👏✨👏✨👏✨
３日で食べられるとはいいですね！
梅はいっぱいあるけど漬けたこともありません😅
美味しそうだから作ってみますね💐☕️
応援したくてチャンネルに来ました
いつも全力で応援しています ❤❤❤❤🎉😊
いいね！35
さくらさん🌸✨こんにちは〜😊✨小梅の塩昆布で漬け❤初めて知りました〜‼︎🤗💗わぁ〜冷凍するだけで✨なんと！３日で出来るんですね‼︎😍浸けた醤油と麺つゆも使えて💫丁寧に作られた小梅ちゃん❤塩昆布の風味がして💫めちゃめちゃ美味しそうです〜🎉😋💗💗👍37✨🌹