今日の宅飲みおつまみは「トマトとキュウリのツナキムチ和え」です。
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【材料】
ツナ 1缶(70～80ｇ)
キムチ 100ｇ
キュウリ 1本
ミニトマト 7個
塩 小さじ1/4
★めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
★ゴマ油 小さじ1
ブラックペッパー 適量
【作り方】
① キュウリは薄切りにして塩をふって5分置く
② ミニトマトは半分に切る
③ ボウルにツナを油ごと入れ、 水気を絞った①と、②と★を入れて混ぜ合わせる
④ 器に盛り付け、ブラックペッパーをふる
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