ご覧いただきありがとうございます！
皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
◎今回のレシピはこちら↓
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エスニックサラダそうめん（6月15日放送分）
【材料】2人分
そうめん 2束
豚ひき肉 200g
○ナンプラー 小さじ2
○おろしにんにく 少々
○こしょう 少々
もやし 1/２袋
水菜 1束
レタス 4枚
紫玉ねぎ 1/4個
紫キャベツ 2枚
たまご 1個
バターピーナッツ 大さじ2
フライドオニオン 大さじ2
●ピーナッツバター 大さじ2
●スイートチリソース 大さじ2
●酢 大さじ2
●ナンプラー 大さじ1
バターピーナッツ 大さじ2
フライドオニオン 大さじ2
パクチー お好み
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野菜がたっぷり食べられる夏にピッタリなそうめんレシピです。
ピーナッツバターの濃厚さにスイートチリソースやナンプラーでエスニックな味わいに！
パクチーはお好みでトッピングしてください♪
【ポイント】
・ピーナッツバターは軽くレンジで温めて他の調味料混ぜ合わせるとなめらかになります。
・いろいろな食感の野菜を組み合わせて食べ応えを出します。
・野菜はお好みのものを入れてアレンジしても美味しいです。
◆過去のレシピはこちらから！
≪#194 ライスペーパーで作る海老蒸し餃子≫
≪#193 冷やし明太子クリームうどん≫
≪#192 スパイシーケバブ丼≫
◆「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！
レシピやオフショット、その他きらきらコンテンツは
番組公式インスタグラムでチェックしてください。
https://www.instagram.com/w_kirakirakitchen/
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