【焼いて３分煮るだけ！】とろとろで味しみしみの絶品おかず「鶏となすのとろとろ生姜煮」の作り方

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【６月の目標】
柔軟な思考。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・鶏もも肉　　　　小1枚(200g)
・塩　　　　　　　少々
・片栗粉　　　　　適量
・茄子　　　　　　2本(250g)
・生姜　　　　　　1片(10g)
・サラダ油　　　　小さじ2ほど

・水　　　　　　　150ml
・醤油　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　大さじ1
・だしの素　　　　小さじ1

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