今日の宅飲みおつまみは「モヤシとピーマンの塩昆布ナムル」です。
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【材料】
ピーマン      2個
モヤシ       100g
ハム        2枚
★ゴマ油      大さじ1
★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
★塩昆布      5g
いりごま      適量

【作り方】
① ピーマンとハムを細切りにする
② 耐熱容器にピーマンとモヤシを入れて、ふんわりとラップをして600Wで2分半(500Wで3分)レンチンする
③ ★を混ぜ、水気を切った②とハムを入れて混ぜ合わせる
④ 器に盛り付けていちごまをふる

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