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15 Comments
ひき肉買ってまた作って食べるね❤
冷やし豆乳担々麺、食欲そそりますね〜(笑)
これからの季節毎日を素麺レシピで乗り切りたいです、夏場は食欲が落ちるので素麺は嬉しいです😋
女性に出したら喜んでもらいたいなぁ 豆乳で作るの面白い
こういう、見た目からは想像できないレシピ作る人は尊敬するわ いろんな旨み入れてて凄く美味しいと思う
そうめん 1束
合い挽き肉 100g
⭐︎醤油 小さじ2
⭐︎酒 大さじ1
⭐︎豆板醤 小さじ1
⭐︎オイスターソース 小さじ1
⭐︎すりおろし生姜 小さじ1/3
ごま油 小さじ1
A味噌 小さじ1
A鶏ガラスープの素 小さじ1
Aお湯 50ml
Bすりごま 大さじ2
B無調整豆乳 200ml
B氷 適量
薬味ネギ 適量
貝割れ大根 適量
ラー油 お好み
①そうめんを表示時間茹でて冷水で冷まし、ザルにあけておく
②ボウルにAを加えて混ぜ合わせたらBを加えて冷やす
③フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、火が通ったら⭐︎を加えて
汁気が無くなるまで煮詰める
④器に①と②を加え、③を乗せて薬味ネギ、貝割れ、ラー油をトッピングする
そうめんでいいよ≒簡単に済ませてよ と言ってるのにこれでてきたら、まあ、気楽に素麺でいいよとは言えなくなるかもしれない
「できるものならなんでもいいよ」と答えて「メニュー決めるのが一番面倒なのに何の参考にもならない」とキレられる未来
これからの季節にいいですね。
夏バテしててもコレなら食べられそう。
すりゴマより練りゴマでやったら、結構こってり系の坦々になるかも
ちぇるさん、こんばんは🌠🌠🌠
豆乳担々素麺🌿
鬱陶しい暑さには
そうめん🎐ですけれど、
冷やし豆乳スープをかけて
ひき肉をのせていただくなんて
🌿✨🌿✨🌿
ガス火の熱さに負けず、
首に手ぬぐい巻きながら
頑張って作ります✨‼️
長ネギがたくさんあるのですが、
白髪ネギをのせても🆗ですか?
ちぇるさん こんばんは☺️
今日はお願い🙏豆乳担々そうめんにして ですね~😋🤭
めっちや美味しそう
辛いの苦手なら
豆板醤ちょっぴりか 入れなくてもいいかなぁ😅
そもそも担々麺大好きです!温も冷も!コレはヤバ過ぎ!やります!
男前やな!
素麺の季節?になりましたね😁オイスターソース以前賞味期限切らして以来買わない様にしてるから何か代用出来るものがあれば教えて下さいな🙏
夏の素麺レシピは有難い😋
✍️📝 簡単は尚良き🙆🏻♀️まʓ♡
担々麺好きだから素麺バージョン
作ってみますね リピ確です🤤
6月に入ってからずっとそうめんが食べたい😭って言い続けてる気がする…
そろそろ食べよう!