#簡単レシピ #夏野菜 #おつまみ
今日は夏野菜の一つ、ナスを使って焼き浸しを作りました。温かくても、冷やしてもおいしい一品が出来上がりました！
おつまみにもぴったりです。
旬の野菜って、良いですよね～😄😄😄
Today, I made a grilled dish using one of the summer vegetables, eggplant.
It turned out to be a delicious dish that can be enjoyed warm or
chilled! It’s perfect as a snack.
Seasonal vegetables are just wonderful, aren’t they? 😊😊😊
♬今日のレシピ
・ナス・・・2本
・みりん・・・大さじ1杯強
・しょう油・・・大さじ1杯強
・お水・・・150ml
・和風顆粒だし・・・適量
・ネギ・・・適量
・しょうが（チューブ）・・・お好みで
♬Today’s Recipe
・Eggplants… 2 pieces
・Mirin… about 1 tablespoon
・Soy sauce… about 1 tablespoon
・Water… 150ml
・Japanese-style granulated dashi… to taste
・Green onions… to taste
・Ginger (tube)… to your preference
