【鶏ガラそうめん】
✏️材料
●そうめん ２人前
●豚肉 150g
●ゆで卵 ２個
◎鶏ガラ 大さじ1/2
◎しょうゆ 大さじ1.5
◎生姜チューブ 3cm
◎ごま油 大さじ1/2
◎水 200ml
◎いり胡麻 お好み
◯万能ねぎ お好み
🍳作り方
①お湯に酒大さじ１を入れて、
沸いたら弱火でしゃぶしゃぶ肉を
茹でておく。
再度沸かしてアクを取り、
素麺を表記時間通り茹で冷水に取る
②◎を混ぜてスープを作る
③器に素麺を盛り、しゃぶしゃぶ肉と
ゆで卵、ねぎを乗せたら
②のスープをかけて完成！
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【鶏ガラそうめん】
✏️材料
●そうめん ２人前
●豚肉 150g
●ゆで卵 ２個
◎鶏ガラ 大さじ1/2
◎しょうゆ 大さじ1.5
◎生姜チューブ 3cm
◎ごま油 大さじ1/2
◎水 200ml
◎いり胡麻 お好み
◯万能ねぎ お好み
🍳作り方
①お湯に酒大さじ１を入れて、
沸いたら弱火でしゃぶしゃぶ肉を
茹でておく。
再度沸かしてアクを取り、
素麺を表記時間通り茹で冷水に取る
②◎を混ぜてスープを作る
③器に素麺を盛り、しゃぶしゃぶ肉と
ゆで卵、ねぎを乗せたら
②のスープをかけて完成！
これからの季節にピッタリのメニューありがとうございます🙇、夏これで乗り切ります👍
明日のお昼に～ෆ(,,˃ ᵕ ˂,,)ꕤ*
暑くなるとご飯が食べれなくなるので素麺ばかりの夕飯になるのでコレは良いですね❤
さて作ってみるかぁ～
アボカドとちくわのサラダ美味しかったです😂もう病みつき〜〜今日も作りましたよ😂塩昆布いれると本当美味しいですね❤❤又美味しいレシピ待ってまーす😂
作ります😊素麺の調理方探してましたから
音も込みでとても美味しそう🎉🎉涼しげで夏にぴったり😊早速tryしてみます。
天才ですね😂
これからの、暑い季節に、ピッタリですね。毎日でも、食べられそう。
こんなソーメンだと夏バテもぶっ飛びそうですね🎉美味しそう🎵
作ってみます❤️
わ〜夏☀️に向けてのそう麺ですね〜😋
美味しい🤤😋です 簡単❤👍😋
飲み干す一皿😊
夏の素麺レシピいつもありがとうございます😊
ダイエット中なので、こんにゃく麺でしてみたらすごく美味しかった❤
美味しそう❤作ってみます!
しゃぶしゃぶソーメン、美味しそう!
明日、昼に作ります、肉もたまたま冷凍室に入っているので、楽しみです、有り難うございます。
音消して見てたから、無限ループにハマるところだったww
素麺アレンジを探してたら素敵なレシピが😊
明日にでも用意してみます😄
フライパンで完結するの素晴らしい😊
(^q^)さっぱりしつつ､お肉もある✨美味しそうです♪
素敵なレシピをありがとうございます！
早速作ってみたのですが、味が少し薄いと感じました…醤油を追加したほうがよろしいでしょうか？(追加したほうが良い場合、量も教えてください🙇♂️)