【ごはん作る気力ゼロな日に】
包丁・まな板いらず✨
準備まで3分
にんじんまるごと炊き込みごはん🥕
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【材料(2合分)】
・米…2合
・にんじん…1本(約150g)
※ヘタ付き皮ごとOK!
・ツナ缶…1個(缶汁ごと)
・塩昆布…10g
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1
・料理酒…大さじ1
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【作り方】
① お米を研いで水を切り、にんじん以外の材料をすべて入れてよく混ぜる。
② 2合の目盛まで水を入れ、よく洗ったにんじんを埋め込むように入れる。
③ 炊飯。
④ 炊き上がったらにんじんのヘタを取り、ほぐしながら全体をよく混ぜる。
⑤ 仕上げにお好みで塩昆布やいりごまをトッピングする。
⭐︎にんじんが硬いことがあるので、その場合は取り出してラップに包んで1分ずつ様子を見ながら加熱して下さい。
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