🍺ズボラ飯と家飲みたいと。です!

今回のおつまみは【簡単プルプル豚の角煮】。
材料入れて放置でOK。味しみしみな肉とビールの組み合わせ、最高すぎた。

📌材料
・豚バラブロック
・大根
・長ネギ(青いとこ)
・しょうが(薄切り)
・水 800cc
・醤油 大さじ4
・お酒 大さじ3
・砂糖 大さじ3

📌作り方
1.切った大根と豚バラブロック、しょうが、長ネギ、水を入れて沸騰したら落とし蓋。途中水が足りなくなったら足す。
2.40分経ったら醤油、お酒、砂糖を入れて40分経ったら完成。

Write A Comment