サラダなど、大根を生でパパッとおいしくいただける簡単レシピです。
チャプター：
00:02 さわやか風味の自家製たくあん
01:06 大根のコールスロー
02:15 大根とツナのサラダ風漬物
【さわやか風味の自家製たくあん】
【大根のコールスロー】
大根 220gほど
塩 小さじ1/2
水 適量（野菜が軽く浸るくらいの量）
マヨネーズ 大さじ1
味噌 大さじ1弱
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 数滴〜お好みで適量
練りからしを少量加えても美味しいです♪
※塩水に漬けておいた大根は、ドレッシングの袋に混ぜる前に水気を切ってください
日持ちはしませんので、作った当日から翌日のうちにお召し上がりください。
【大根とツナのサラダ風漬物】
大根 220gほど
白だし 大さじ1/2
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/2
にんじん 30gほど
小松菜 少量
※レモン汁 お好みで少々を最後にプラス
・・・
ご視聴ありがとうございます。できるだけ気楽に楽しく、お料理を毎日続けるための内容をお届けしたいと思っています。高校生の男の子ママです。ぜひ、チャンネル登録、高評価やコメントも気軽にいただけると励みになります♪
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