今日の宅飲みおつまみは「豆苗の豚バラ巻きレンジ蒸し」です。
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【材料】
豆苗 1袋
豚バラ薄切り肉 150ｇ
塩コショウ 少々
★味ぽん 大さじ2
★砂糖 小さじ1
★ゴマ油 小さじ1
輪切り赤唐辛子 小さじ1
イリゴマ 適量
【作り方】
① 豆苗は長さ半分に切る
② 豚バラ肉を広げて、豆苗を置き、くるくると巻く
③ 耐熱容器に②を並べ、ふんわりとラップをして600Wで5分(500Wで7分)レンチンする
④ ③を器に盛り付けて、混ぜた★をかける
⑤ お好みでイリゴマをふる
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