もやしの爆弾

至高を超えた焼売

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★今回のレシピはこちら↓
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【やけくそシュウマイ】
豚ひき肉…200g
もやし…100g
醤油…小さじ1
オイスターソース…小さじ1
コショー…4振り
片栗粉…小さじ1
シュウマイの皮…12枚
ごま油…小さじ2
水…80cc
⭐︎仕上げに醤油とカラシで食べる
★味変で酢、コショウ、アジシオ、ブラックペッパー

やけくそシュウマイ

豚挽き肉200g、もやし100g、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、コショウ4振り、片栗粉小さじ1を良く混ぜ、フライパンにのせシュウマイの皮をつつみ

ごま油小さじ2をまわしかけ焼き、水80ccを入れ中火で蓋をし蒸して醤油カラシで食う
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#リュウジ
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20 Comments

  1. 私は76歳ですが、いつも楽しく拝見させていただいています

    小学校のころの担任の先生が同じこと言ってました
    面倒だと思うことがいろんな発明につながるから、そこでそのままにしないで、どうしたらいいか考えなさいと
    66年前の教えが今りゅうじさんから聞けて、嬉しいです

  2. わかる。時間=寿命だもんね。省略出来ることは何でも省略したい。

  3. フライパンひとつでお手軽に出来るから
    ホットプレートシュウマイより片付けが楽で
    旨味も全体に広がって美味しくなりそう‼!

  4. 有り難いレシピです!
    それと私はリュウジさんとスタッフさんと会話があるの好きです。

  5. こちら、「シュウマイ大っキライ」な江頭さんに食べてみてほしい🥹
    これの方が食べてくれる気がする!!

  6. シュウマイって、これだけでできるなら、手を使わずヘラとスプーンでやろうかな

  7. トークがある回、ない回、リュウジさんの気分次第でいろんな動画があっていいと思いますよ!😊👍

  8. シューマイってすごい難しいイメージがありましたが、
    これだけ少ない材料と手間で作れるんですねー。

    早速今日作ってみます!

  9. 味の素の帆立干し貝柱スープ(本格海鮮スープの素)を最近スーパーで見て買ったのですが、りゅうじさん!この調味料の活かすレシピを教えて下さい!お願いします!

  10. 時短はもちろん、洗い物が少ないのが1番嬉しい
    1Kのシンクしょぼすぎて洗い物がめっちゃイヤ

  11. リュウジさんは虚無レシピをたくさん教えてくれる☆でもここに至るまでに多くの正統派レシピを知っていて作ってからこそ
    虚無レシピになったと思っているぅぅぅ!!!

  12. いつも楽しみに見て、作ってます。
    コレを2人前や3人前作るなら、水も2倍、3倍ですか?
    どうか教えて下さい。

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