ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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*献立*
酢鶏
ミニトマトのハニーマリネ
南瓜のオイル蒸し
柴漬け
ごはん
おみそ汁

《酢鶏》
鶏胸肉→2枚
玉ねぎ→半分
人参→半分
ピーマン→3〜4個
〈下味〉
濃口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
〈甘酢〉
水→200cc
鶏がら出汁→小さじ2
砂糖→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
ケチャップ→大さじ3
お酢→大さじ3
片栗粉→小さじ2
〈揚げ衣〉
片栗粉→大さじ1.5
小麦粉→大さじ1.5

《ミニトマトのハニーマリネ》
ミニトマト→20個くらい
オリーブオイル→大さじ1
蜂蜜→大さじ2
お酢→大さじ2
塩→1つまみ

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