冷凍庫で映えスイーツ!ロールアイスの秘密、ぜひ作ってみてね♪

おうちで簡単ロールアイスクリーム
2人分

材料:
生クリーム 200ml
練乳 120g
塩 小さじ1/3
ココナッツビスケット(細かく砕く) 3枚
カラースプレー 20g

作り方:
① ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
② 厚さ0.5cm以下になるように①をバットに流し入れ、冷凍庫で4時間以上しっかり冷やし固める。ヘラとお皿も冷やしておく。
③ 固まったら、ヘラで手前から奥に押し出すようにしてロール状に巻き、お皿に盛りつけたら、完成!
お好みで生クリームやココナッツビスケット、カラースプレーをトッピングして召し上がれ!

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Ice Cream Rolls
Servings: 2

INGREDIENTS
200ml heavy cream
120g condensed milk
1/3 teaspoon salt
3 coconut biscuits (crushed)
20g sprinkles

PREPARATION
1. Mix all of the ingredients in a bowl.
2. Pour (1) into a tray. Keep the thickness less than 0.5cm. Chill in the freezer for more than 4 hours until well frozen. Chill a spatula and a plate as well.
3. With the spatula, roll the ice cream. Place the ice cream rolls on a plate. Add the whipped cream, crushed biscuits, and sprinkles on top as you like.
4. Enjoy!

#TastyJapan

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