1時間で味が染み染み!暑い日こそ美味いレシピです
ほとんどの野菜がこれで美味しくなります
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☆夏野菜の焼き浸し☆
南瓜180g / ズッキーニ 1本
茄子 1本 / 胡瓜 1本
ミニトマト 5個 / オクラ 5本
赤パプリカ 80g 黄パプリカ 80g
茗荷 2本 / ベーコン 50g
こめ油 適量
☆生姜 10g ☆みりん 大さじ2 ☆水200㏄
☆砂糖 小さじ2 ☆酢 大さじ2
☆醤油 大さじ2.5 ☆ガラスープ 小さじ1/2

#夏野菜#焼きびたし#おつまみ

15 Comments

  1. 夕方さんこんばんは〜
    今日は夏野菜🍆🫑🍅の焼き浸しですね〜💕
    色とりどりで綺麗😍ですね〜
    我が家も休日の夜に作って、翌日に食べてますよー😋
    作っておけば、翌日楽出来るもんねー👍👍👍👍👍👍👍👍
    胡瓜🥒を焼くのは初めてです。
    やってみますねー✨
    お酢と生姜🫚でサッパリとして、野菜だからどんどん食べちゃいますねっ❣️😅😅😅
    明日の夜に作りまーす。🙌

  2. こんばんは長嶋さん。焼き浸し❣️その手がありましたね。これとほぼ同じ夏野菜に鶏肉を加えてトマト煮込みにしたところでした。たくさん作りおきしてなるべく外出せずに済まそうという魂胆です。次は焼き浸しで酷暑をやり過ごします。エアコンのきいた部屋で上高地の映像観ながら現実逃避中。来週後半から暑さも少し和らぐそうです。

  3. 夕方さん不幸事があって😢もうくたくた😣💦
    野菜室には沢山の夏野菜が泣いてます😂これは❕良案です♪
    今日もほっこり癒されました🍀
    ありがとうございました🤗
    くたくたで熱中症なりかけました😅

  4. 美味しそうです〜🥹 総理に推しますんで、作り置き送ってください(夏の台所も暑いし)

  5. プリティ長嶋さん😂
    モノマネの人👍おげんこ!?
    私の地元は、西日本最大級の花火🎇大会🧨🎊
    夜も暑い🥵ので、私は家で音だけ楽しみましたよ〜😅
    昔は、家族で見てましたがね~😢
    なんか、真夏らしい事されましたか?
    お仕事で、忙しいなんて言ってたら、あっという間に、楽しい夏休み🤔終わっちゃいますよ😱
    夏野菜、焼いてたら、夏バテなんか、、、しませんよね〜💦💦💦
    すでに、してますが🤢🤢🤢

  6. こんばんは😃
    焼き浸しにベーコン🥓って初めて聞きました😊
    ホント美味しそう👍
    夏野菜なんとなくあるのでやります🙆

    夕方さんねるとん懐かし過ぎます😆本当はおいくつなのですか〰️❓ポケベルに連絡下さい✋w
    それと夕方さんに清き一票を👍👍

  7. 北海道新聞に叩かれるだけでも期待できるのに、その釧路市長なみのシゴデキ感が味わえるとレシピとあればつくらにゃw

  8. これだけ焼いてると暑いよね~😂でもストックあると便利だから作ります💪浸すたれに鶏ガラスープの素入れるなんて目からウロコです。

  9. 夕方さん総理に一票👏👏👏
    最近一票しか無いのが悔しくて仕方ないのよ!皆さんなんとかしてください!
    彩り良い野菜にクラクラ、冷蔵庫を物色してやれそうなのでやる〜🧓

  10. 夏野菜大好きだし、酸味の効いたたれに漬けたらもう美味さっぱり確定❤

    たくさん焼いて冷たく冷やして常備したいです😊

    少し残して焼き野菜カレーに使っても良さそう❤
    エリンギとか🧅や蓮根も合いそう(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ

    夢もお腹も膨らむ予感❤

  11. 焼き浸し作りたいな、と思っていたらドンピシャなのがあがってきてうれしい🥰
    いしばっち、いいところいっぱいで凄いね😆
    凄いのは夕方さんだけど😂
    料理に関係ないネタも大好き❤
    いつもありがとうございます🙏✨

  12. 猫の額ほどの家庭菜園を楽しんでいます
    きゅうり、トマト、ピーマン、オクラ 毎日一つ二つ位の収穫なので、結局買い足して料理していました。
    これは良いですね〜少量活用!
    早速作ってみました〜🎉
    食べるのが楽しみです😊

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