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31 Comments
補足：
油は先入するのと、フライパンは大きめのやつで焼き目をつける方が良いです！
ピーマンは空洞使わないと爆発するので、フォークで穴を空けております！或いは握りつぶすのでも問題ないです！
レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています！
–
レシピ↓
■材料(2−3人前)
ピーマン ３個
スライスなす 1本
スライスズッキーニ 1本
ミニトマト ５個
オクラ ５個
ごま油 大さじ１
水 200ml
めんつゆ 100ml
おろし生姜 小さじ１
鰹節 適量
みょうが 適量
■作り方
１．ピーマンからオクラまで入れてごま油を入れたら蓋をして軽く蒸らした後、両面をよく焼き目をつけます
２．水から生姜まで入れたら全体が沸騰するまで煮て完成！お好みで鰹節とみょうがをかけたら更にうまうまです🤤
■ポイント
・つけだれの野菜との相性が抜群です！
■感想
全て美味しいですが、ナスとズッキーニが特に美味しかったです✨
◾️カロリー計算とPFCバランス(chatGPTの参考情報)
タンパク質: 11.7g
脂質: 13.8g
炭水化物: 46.8g
* 糖質: 35.6g
* 食物繊維: 11.2g
カロリー: 約259kcal
#低糖質レシピ
#夏野菜の焼き浸し
#ダイエット料理
#バズった動画大賞
#簡単レシピ
#時短レシピ
#節約レシピ
#作り置き
#提供LINEVOOM
現地人を猿扱いしてる曲使ってるやん
冬野菜の焼き浸しも作ってください。
今度畑から夏野菜収穫して作ってみます！
すごく美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
ありがとうございます。
是非作ってみたいと思います。
カレーにピクルスとしてトッピングしても美味しいのよね❤🍛
夏野菜美味しそうですね
絶対うまいやん😢
良い曲なのにもう放送禁止なんでしょうね…😢
大人になってから野菜が美味しくてたまらない
ミセス🍏最高🎵♬😊
ごま油は熱しちゃいけない。
ピーマン開けたら芋虫入ってることあったからピーマン丸のまま使うの怖ちい🐯
ピーマンのたねはそのままですか？
揚げ浸し 煮浸し 焼浸し・・・一番美味しいのは? 大穴でレンチン浸しもw
俺生ピーマンなら食べれます，なんか焼いたら食べれないです
ふぅんもうほんとに嫌いなものしか入ってないのに美味しそぅん…
私は、瀬戸内レモンという出汁を使ってつけていますよ！
ピ一マンすっごく美味しいのは分かるんだけど、丸ごとだとワンチャン芋虫君が鎮座してるんで怖くて出来ない😢泣く泣く半分に切ってます😢
トマト綺麗すぎ
作りたい
なすとピーマンのタッグは最強
ありがとうございます。作ります。
ピーマン🫑は最近流行りの
タネも食べるらしいけど
中のタネワタは、痛むよ‼️
🐛毛虫もいた事ある😅
ちゃんと洗った方がいいよ😅
なす！でっかいピーマン！好き！！
ピーマン種ごと食うの？
腹減ってる時にこの動画見ると野菜嫌いなのに食べたくなる
ピーマンの種はどうするの？
美味しそう😊
コレ全部、揚げ物にしたらおいしそう
これいいですね。夏野菜は、ゴーヤ、ナス、ミニトマト等沢山頂けるのでありがたいです。が、料理に追い付けないし、食欲が無いから 減りません😃でも無駄にしないよう 野菜を使わせてもらってます。野菜は全く買わなくていいのでありがたいです✨この前、胡瓜をナナメに切って 容器に入れて めんつゆとゆず胡椒を入れ 混ぜて冷やしておきました。美味しかったです。あと、胡瓜を輪切りにして冷凍して 必要な分だけ 出して、冷やしうどんとかに載せると冷たくなって氷いらずで 便利です。