野菜がモリモリ食べられる「6分簡単ソースレシピ」

【 鍋でつくる「バーニャカウダー」レシピ 】
☑️ にんにく２かけ
☑️ アンチョビ３０g
☑️ オリーブオイル５０ml
☑️ 牛乳８０ml
☑️ 白ワイン３０ml
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【作り方】
①鍋にアンチョビ、オリーブオイルをいれ、一混ぜしたら蓋をして中火で3分加熱。
②１に牛乳、白ワインを加え、蓋をあけたまま中火で3分加熱。
③ボウルに移してハンドブレンダーなどで潰して滑らかにしたら完成！
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⚫︎栗原はるみさんのレシピはこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1966_%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A3%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%80%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9.html