はんぺん＆カニカマの爆ウマおかず！ぜひ作ってみてね！
はんぺんとカニ風味かまぼこじゃがいも挟み焼き
2人分
材料：
じゃがいも 200g
はんぺん 1枚
カニ風味かまぼこ 4本
【A】ホールコーン 40g
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】塩 小さじ1/2
【A】黒コショウ 適量
サラダ油 大さじ4
作り方：
① じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにする。水に15分さらし、しっかりと水気を拭き取る。
② 保存袋にはんぺんを入れて手でもむ。手で割いたカニ風味かまぼこ、【A】を加え、よくもむ。
③ ①に②の端を切って絞り出し、端につまようじを刺して留める。
④ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、③を並べて焼く。全面がこんがりするまで揚げ焼きにしたら、完成！
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Hanpen Stuffed Potato Slices
Servings: 2
INGREDIENTS
200g potatoes
1 hanpen (fish cake)
4 crab sticks
A
40g corn kernels
1 tablespoon mayonnaise
1/2 teaspoon salt
Black pepper, as needed
4 tablespoons vegetable oil
PREPARATION
1. Peel and slice the potatoes thinly. Put them in the water for 15 minutes. Drain and pat dry.
2. Crush the hanpen in a plastic bag. Break apart the crab sticks and add to the bag with all of the ingredients A. Mix well..
3. Cut off the corner of the plastic bag. Pipe (2) on each potato slice and close with a tooth pick.
4. Heat a frying pan coated with vegetable oil on medium heat. Place (3) and cook until golden.
5. Enjoy!
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