こんにちわ、みやごはんです。
今日の動画はおうち居酒屋第20弾です🍺
居酒屋にあったら食べたい定番おつまみ4品です♪
ではでは、今日も1日お疲れ様です！今宵も乾杯🍻
【メニュー】
00:00 始め
00:13 長芋ときゅうりのわさび漬け
02:08アボガド旨ダレがけ
03:39ごぼうの唐揚げ
06:06スナニラ炒め
☆長芋ときゅうりのわさび漬け
【材料】
・きゅうり…1本
・長芋…250g
・刻みのり
☆わさび…小さじ1
☆麺つゆ…大さじ2
☆ほんだし…小さじ1
☆アボガドの旨ダレがけ
【材料】
・アボガド…１個
・塩昆布…ふたつまみ
☆ごま油…大さじ1
☆砂糖…小さじ1/4
☆鶏がらスープの素…小さじ1/2
☆おろしにんにく…小さじ1/2
☆ごぼうの唐揚げ
【材料】
・ごぼう…2本
・片栗粉…適量
☆おろしにんにく…小さじ1/2
☆おろし生姜小さじ1/2
☆醤油…大さじ2
☆酒…大さじ1
☆スナニラ炒め
【材料】
・砂肝…200g
・ニラ…1/2束
・もやし…2袋
・塩胡椒…少々
・片栗粉…適量
・黒胡椒…少々
☆オイスターソース…大さじ1
☆おろしにんにく…小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素…小さじ1/2
☆砂糖…小さじ1
☆酒…大さじ1
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