もう料理が苦手とは言わせない!今日作りたくなる「香織ごはん」の材料は以下の通りです↓↓↓

【海苔の佃煮】
海苔(全形) 10枚     つゆの素 大さじ3
水      300㏄     みりん  大さじ3
醤油     大さじ3 砂糖   大さじ1

【のりたまスープ】
水      300㏄    卵     1個
白だし    大さじ1   ごま油   適量
海苔     1枚     海苔の佃煮 鍋をこそげる

【海苔ドレッシング】
バランスオイル 大さじ1  米酢  大さじ1 
海苔の佃煮   大さじ2  ごま油 大さじ1
  
   
【梅海苔冷奴】
バランスオイル 大さじ1  梅干し 1個
大葉      2枚    海苔の佃煮   大さじ2

☆作っておくと便利な万能調味料

基本の出汁の取り方

にんにく微塵切りオイル漬け

しょうが微塵切り冷凍保存

山椒香る肉味噌

ピーナッツバター

☆香織ごはんでは体に優しい厳選したオーガニック調味料を使っています。また、ご自宅の調味料によって味に差がでますので、途中で必ず味見をしてくださいね。

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音楽:OtoLogichttps://otologic.jp/
音楽 : MusMushttp://musmus.main.jp/jazz.html
音楽:SuzukazeNote

3 Comments

  1. 美味しそうです😃
    湿気った海苔があるのでつくってみます。
    アムウェイ鍋を買ったはいいが、料理教室にもなかなか参加できず、使いこなせないまま早2年……。
    焼き物や、少ない油での揚げ物が難しい。
    ここの動画を見ながらチャレンジしてみます。
    重ね調理なども教えて欲しいです。

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