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レンジ１発de焼きうどん
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＜材料＞１人分
冷凍うどん⋯１玉
春キャベツ…1枚50g 小さく千切る
玉ねぎ⋯1/8個 薄切り
豚こま肉…50g 小さめに切る。
酒⋯小１
塩コショウ…少々
（調味料）
塩コショウ…少々
だしパック…小1/2
オイスターソース⋯大１程度
天かす・青のり・紅生姜⋯お好みで
＜作り方＞
①耐熱ボウルに小さくカットした豚こま肉を広げ、酒と塩コショウを振る。
②１の上に薄切りした玉ねぎとちぎったキャベツを入れ、冷凍うどんを乗せて両サイドを開けてラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
③全体を混ぜ、調味料を加えて更に混ぜ、器に盛る。
④天かす・青のり・紅生姜をお好みで乗せる。
※野菜はあるものでOKです。
